目前分類:美味品嚐 (6)

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秀色可餐的料理,背後常有一些不為人知的故事,像是蔬菜是否有農藥殘留的問題等,而魚菜共生所生產的蔬菜絕對不會有這個問題,且更兼顧環保議題,像是資源利用(透過硝化作用提供蔬菜養分)、水資源控管(不排水;跟慣行農法比較每250公克蔬菜可節省水庫灌溉用水1500毫升。),如果每天的飲食都跟愛地球、台灣、健康有關,何樂而不為呢!!!

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 一道美味的佳餚,除了食材本身的新鮮度以外,香草植物則是畫龍點睛的靈魂,而城田農場所產出的香草更是香氣十足。城田農場敢說【用過聞過都說讚】。看過就不要錯過!!!

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城田魚菜共生健康農場,將我們所細心種植的健康、無毒義大利甜羅勒製作成非基改麵條,包包麵條都是採取高壓蒸氣烘乾,麵條有著絕佳的口感,不僅吃得到羅勒清香,Q彈的口感更讓人一吃難忘。

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