城田魚菜共生推廣農場myFarm官方部落格

魚菜共生Aquaponics(以下簡稱AP)這一農法在英美澳等地已經推行超過10年, 已有許多社區與家庭甚至是以個人為單位擁有AP系統,
亦有不少商業化級別的農場, 並供應自有品牌的蔬菜與食用魚給超市。

而在台灣,目前還沒有出現這種普遍性與規模化生產, 畢竟才從國外引入, 實行了頂多4年, 仍是創新擴散過程裡的"先驅者期"與"早期採用者期",
也就是說社會整體對AP的接受程度還不到16%。 當然, 這不代表AP未來在台灣的普遍程度不會超越英美澳, 只是我們的社會更需要時間。
綜合來看, 台灣有發展AP的後天優勢, 如台灣有享譽世界的漁業養殖技術(Aquaculture)以及農改(配種與培育)技術,
還有先進的的環控溫室, LED植物燈的研發更是國際間首屈一指的。但這些卻不足以構成推行AP的完整條件。
還缺了哪些呢?
首先就是社會大眾的覺醒程度, 儘管食安風波不斷, 但整體的目光與問題癥結都被導向是無良商人的欺瞞行為或食品添加物本身對人體的影響。
這樣的結論其實只是麻木消費者的感知力與掩蓋問題背後真正的問題: 「糧食安全」, 我們必須從身為消費者的舒適圈當中覺醒, 要為自己的糧食供給負起責任,
無論你能夠自己生產耕作也好, 或者提高警覺去監督自己的食物鏈(Food Chain), 必須要從永續的理念出發, 跟大自然、土地與資源和平共處。